「斷捨離」
斷，拒絕不必要的東西進入你的生活空間
捨，丟掉家裡無用的雜物
離，遠離對東西的執著
在實行簡單生活之前，必定會經過這一段時期，經由斷捨離的過程來幫助我們整理思緒，進而更能培養出獨立思辨的能力，也就是說，學習如何說「不」之後，自我的判斷決策以及解決問題能力也會隨之增長。
今天想分享的是斷捨離之中的「捨」，我的方法是分成三階段
1.先將想要整理的抽屜物品全部倒出來，一次一個部位就行。
2.只將有使用的物品放回去
3.剩下的物品之中，壞了、發霉了、有缺角的直接淘汰，猶豫的或不常用的，暫時放在紙袋或保存袋中，最好是放在眼睛看得到的地方，半年後如果一次都沒有拿出，就可以處分掉了。還有一種是含有紀念意義的，可以收納在「回憶箱」裡保管收藏起來。
廚房調理器具中，不沾鍋如果有刮痕、筷子的前端發霉變黑、蓋不緊的保鮮盒、或是已染色發霉且刀痕深的切菜板都可以立即處分掉，以保護自己與家人的健康喔～
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